Financiers au chocolat
Ingrédients

40g chocolat
70g beurre
50g poudre d'amande
110g sucre glace
40g farine
4 blancs d'oeufs
Préparation

Mélanger la poudre d'amande, sucre glace et farine
Monter les blancs d'oeufs en neige
Fondre le beurre et le chocolat au bain-marie
Mélanger le mélange beurre-chocolat au blancs d'oeufs
Ajouter le mélange farine-amande-sucre
Bien mélanger


Cuisson

180° pendant 10 minutes


Finition

A décorer selon vos envies