Couronne des Rois briochée au sucre
Ingrédients

350g farine
1 sachet levure sèche
5 cl lait
3 oeufs
80g sucre
1 c.c. sel
150g beurre
sucre en grains
Préparation

Mettre tous les ingrédients, sauf le sucre en grains, dans la machine à pain
Laisser gonfler 1h

Former une couronne sur une plaque cuisson et insérer la fève
Dorer au jaune d'oeuf puis parsemer de sucre en grains
Laisser gonfler 30 min

Cuisson

180° pendant 20 minutes

Finition