Préparation
Chauffer le lait avec le beurre et les caramels
Fouetter les oeufs avec le sucre
Incorporer la farine et la poudre à lever au mélange oeufs-sucre puis mélanger
Verser le lait aux caramels sur le mélange en fouettant
Verser dans les moules
Cuisson
180° pendant 25 à 30 minutes