Couronne des Amoureux
Ingrédients

125g beurre
125g sucre
1 pincée sel
3 oeufs
250g farine
80g amandes en poudre
2cc poudre à lever
1/2 dl lait
carré chocolat
Préparation

Tourner en crème le beurre, ajouter sucre, sel et battre en mousse
Ajouter les oeufs puis mélanger
Ajouter farine, amandes, poudre à lever puis mélanger
Ajouter le lait puis mélanger
Verser dans un moule, parsemer de carré de chocolat

Cuisson

180° pendant 30 minutes

Finition

Glaçage chocolat et massepain